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ようこそ! 中道農園へ
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梅百姓の中道です。
梅の栽培から梅干しの製造、販売までを、責任を持って行うためたくさんは作れません。本場「田辺梅林」で採れた「南高梅」の中から厳選された「純国産」自家製梅を使うため、「輸入梅量産品」のようにはいきませんが、できる限りお手軽な価格でお届けできるように努力して造られた自信の「紀州梅干し」をお届けいたします。
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●早春、田辺梅林に梅の蕾がほころびはじめ、
梅祭りで賑わうころ、梅作りの1年が始まります。 |
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●梅の花も散り、小さな実を付け喜んでいる間もなく、
梅干し作りの毎日が続きます。
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| ●そして梅の収穫の季節は、1年で一番嬉しく、そして一番忙しい時期でもあります。収穫、選果、漬け込みと、まさに猫の手も借りたいとは、この頃を言うのでしょう。 |
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●収穫が終わり、これで梅作りも終わりと言うわけには行きません。来年の花の開花に向け、梅に十分休養と栄養を与え、また次の年にも立派な実を付けてもらうように手入れをします。
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●小さな農園ですが、衛生面、品質管理は万全を期しており、
丹誠を込めて育てた純国産梅で作った自信の品々です。
是非、ご賞味下さい。
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〔紀州田辺 中道農園〕
所在地:和歌山県田辺市上芳養3082
生産者:中道 昭人
青年農業士
電話:0120−44−0417(フリーダイヤル)
FAX 0739−37−0447
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